冬菇 食譜1,894篇

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冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    薑蔥臘腸冬菇焗雞飯

    Tefal

    話咁快又到農曆新年喇，係時候準備團年飯招呼親朋戚友，除咗要搵定應節食譜之外，一套功能多多嘅廚具又...

    材料：泰國香米、雞湯、水、溫水、乾冬菇、臘腸、芫茜、連骨雞下腿、薑蓉、蒜蓉、鹽、酒、植物油、蔥

  • 全手工鍋貼

    全手工鍋貼

    lazywifeycc

    前排我老公成日話要食鍋貼,見得閒就試下整比佢食啦 上網search下鍋貼皮嘅做法, 點解同餃子...

    材料：麵粉、水、肉、白菜、冬菇、雲耳、甘荀

  • 雞湯碗仔翅

    雞湯碗仔翅

    lazywifeycc

    我已經試驗過雞湯，瘦肉湯，雞加瘦肉湯嘅配撘，我覺得雞加瘦肉配撘出嚟係最好味 通常我都係買個雞殼...

    材料：雞殼、瘦肉、素翅、冬菇、雲耳、仿鮑片、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、馬蹄粉、水

  • 節瓜釀蝦膠

    節瓜釀蝦膠

    佛羅倫斯小廚房

    家中有虎蝦，整蝦膠釀節瓜吧！想整得靚少少又有口感，所以加左冬菇同蘿蔔粒 佛羅倫斯小廚房專頁...

    材料：節瓜、虎蝦、冬菇粒、蘿蔔粒、雞湯/冬菇水

  • 【過節精選】滑嘟嘟炆冬菇

    【過節精選】滑嘟嘟炆冬菇

    CookUnlimit

    請留意貼士！有媽媽教嘅浸發秘技！ CookUnlimit專頁，可看到更多美食分享 🌐 h...

    材料：冬菇、蠔油、糖、薑片

  • 上海粗炒(新豬肉版)

    上海粗炒(新豬肉版)

    SamSamKitchen

    簡易快炒！

    材料：上海粗麵、蒜片、乾冬菇、椰菜、新豬肉、老抽、鹽、胡椒粉

  • Omnipork® 新豬肉白菜雲吞

    Omnipork® 新豬肉白菜雲吞

    Carline Ki

    自家製的雲吞餡料新鮮，而且又容易處理，包好的雲吞用大火去燒一大鍋水，水滾之後放入雲吞，直至雲吞浮...

    材料：Omnipork® 新豬肉。。 。、白菜、冬菇、雲吞皮、冬菇粉、胡椒粉、糖、香菇粉、鹽、...

  • 鰵魚冬菇煮豆腐

    鰵魚冬菇煮豆腐

    SamSamKitchen

    鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣！ 鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....

    材料：鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉

  • 簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    簡易版XO醬鴛鴦腸糯米飯

    SamSamKitchen

    一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添！

    材料：臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油

  • 香菇肉燥

    香菇肉燥

    廚房女漢子Ritas

    拌飯、拌麵或拌青菜都很可以的簡單滷肉燥～運用泡香菇的香菇水，原汁原味又簡單的滷出一鍋好味道！ ...

    材料：豬絞肉（3肥7瘦）、洋蔥、香菇、紅蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉

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