冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！
荷葉淡淡的清香包著惹味多料的炒飯，用蒸的方式令飯緊緊地鎖住，能讓荷葉香味滲透入飯內，可口入味。最...
材料：乾荷葉、罐頭鮑魚、雞柳肉、冷飯、冬菇、瑤柱、蛋、蒜蓉和紅蔥頭蓉、櫻花蝦、蔥花、芥蘭頭、蠔油...
元宵節應景鹹湯圓，傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥！只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底，...
材料：小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...
自家製餃子健康又美味 , 包剩的餃子餡料用來拌飯都好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽...
材料：椰菜、豆腐卜、冬菇 (預先浸軟)、冬菇水、雞蛋、粟米粒、白蘑菇、餃子皮、胡椒粉、麵粉、蠔油...
健康養生賀年食物 適合迫求健康的您 適合糖尿病人士 適合三高人士 適合小孩健康小食 ...
材料：肧芽米小米、三色米、白蘿蔔刨絲、香菇、甘筍、岩鹽、洋蔥粉、蒜粉、在來米粉、糙米粉、小米粉、...
有廚師機在家 , 可輕輕鬆鬆製作足料美味的臘味蘿蔔糕 , 無論質感同口感都非常好呢 .........
材料：白蘿蔔、蝦米、短臘腸、短潤腸、鮮冬菇 (亦可用乾冬菇 , 乾冬菇需要預先一晚浸軟)、胡椒粉...
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