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零失敗扮大廚之煙肉芝士卡邦尼意粉 Carbonara
情人節來了!年年情人節都煎心形牛排,今年加多一樣卡邦尼意粉,只用15分鐘就可以極速完成,十分簡單...
材料:Divella扁意粉、洋蔥、煙肉、蛋黃、芝士粉、細鹽、橄欖油、黑胡椒碎
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香香松露帶子意大利飯(附煎金黃帶子秘技)
意大利飯(Risotto)看似複雜的菜式,也有懶人做法!一般意大利飯要用上半小時煮,但快熟的15...
材料:意大利飯、帶子 、露筍 、磨菇 、松露醬、松露油、鹽 、黑胡椒
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芝士焗肉醬意粉
小朋友聽到今晚食西餐都特別興奮,簡簡單單煮個意粉,配上自家製肉醬,大人小朋友都添多碗呀!真係好好...
材料:意粉、碎豬肉、碎牛肉、蕃茄切粒、蕃茄醬、mozzarella cheese、鹽、醃料:、生...