JessicaKitchen
有豐富的蔬菜,薯仔入口即溶
材料：薯仔、紅蘿蔔、小青瓜、蛋黃醬、白醋
不需要浪費過多的豉油,泡製出美味又上色的效果
材料：雞翼、生抽、老抽、糖、水、紹興酒、麻油
照燒方式料理鯖魚,鹹香下飯
材料：鯖魚(切半)、醬油、味醂、料理酒
蛋香十足,加上鮮味的蠔仔,咸咸香香
材料：蠔仔、雞蛋、蔥、魚露、糖、胡椒粉
煎炸的經典街頭小食,熱辣辣,一定要配上甜豉油
材料：鯪魚肉、茄子、豆卜、長青椒、生抽、生粉、水、生抽、老抽、糖、水
燒魷魚伴泰式酸辣汁,簡單惹味
材料：魷魚、蠔油、魚露
炆完的冬菇爽口腍滑,蠔油味滲透入冬菇
材料：冬菇、生菜、蠔油、冰糖、水
免油炸的茄子,惹味鹹香的家常菜
材料：茄子、免治豬肉、蒜頭、蝦米、豆瓣醬、生抽、紹興酒、黃糖、水
可樂令肉質嫩滑,味道鮮美,帶點可樂甜味
材料：雞翼、生抽、老抽、紹興酒、可樂
味道酸甜入味,又醒胃
材料：排骨、茄汁、生抽、鎮江醋、糖、水
