JessicaKitchen
肉碎酸辣惹味,用爽口生菜包裹
材料：免治豬肉、生菜、檸檬葉、蒜頭、紅蔥頭(加減)、辣椒(加減)、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
大根就是白蘿蔔的日文漢字,煮蘿蔔是日本料理中的基本餸菜
材料：白蘿蔔、味醂、料理酒、醬油、糖、水
回鍋是指再次烹調,先將五花肉汆燙,然後回鑊再炒,香濃惹味
材料：五花腩、青椒、豆乾、椰菜、豆瓣醬、生抽、麻油、糖
用日式調味汁來拌就可以了
材料：秋葵、木魚碎、醬油
特別的香氣加上濃稠的質地,漂亮又濃郁的白色
材料：腰果、水、長通粉、白蘑菇、香草、鹽
夏日最佳消暑冷盤,配上日式麻醬令人食慾大開
材料：蕃茄、日式芝麻醬、醬油、糖
健脾補腎,養心安神,幫助睡眠
材料：蓮藕、合桃、栗子、蓮子、水、鹽
口感鬆軟,南瓜味道濃郁
材料：日本南瓜、醬油、味醂、糖、水
潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血
材料：紅蘿蔔、蓮藕、無花果乾、栗子、水、鹽
大阪燒是在麵糊中,放入大量的椰菜和喜歡的食材,放到鐵板上煎熟的料理
材料：椰菜、低筋麵粉、蛋、水、豬腩肉片、海苔碎、柴魚碎、大阪燒汁、蛋黃醬
