JessicaKitchen
免油炸的齋鴨腎,外層不太硬
材料:拳頭麵筋、生抽、老抽、片糖、八角、水
口感恰到好處,鮮甜無比
材料:蛤蜊、米酒、絲瓜、薑、鹽
鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口
材料:雞翼、咸蛋黃、生抽、紹興酒
帶子鮮味,加上惹味的醬汁
材料:甜豆、帶子、蠔油、紹興酒、糖
豬肋骨肉質軟嫩,醬汁美味
材料:豬肋骨、糖、鹽、紅辣椒粉、黑椒、燒烤醬
潤肺止咳,潤腸通便,健脾開胃
材料:紅蘿蔔、無花果乾、腰果、百合、蜜棗、海底椰、水、鹽
有嚼勁的年糕,配上開胃的韓式泡菜
材料:年糕、泡菜、醬油、泡菜汁、糖
充滿紅咖喱和檸檬葉的香味
材料:鯪魚肉、青豆角、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露
香滑的豆腐配上惹味肉碎,送飯一流
材料:豆腐、免治豬肉、生抽、老抽、糖
雞肉嫩滑可口,充滿香草味
材料:雞搥、鹽、橄欖油、迷迭香