JessicaKitchen
越南撈檬酸甜開胃,一定要配上魚露甜酸汁
材料：檬粉、青瓜、炸香蒜、越式醃蘿蔔、生菜、紅尖椒/辣椒、蒜頭、青檸、魚露、糖、水
快速又簡單,十分惹味
材料：豆乾、豆瓣醬、麻油
菜飯青脆多汁,很滋味
材料：飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油
美味的蝴蝶酥,脆口香甜
材料：急凍酥皮、砂糖、溶化牛油
家家戶戶的家常菜,芥蘭清甜爽脆,牛肉軟滑
材料：牛肉、芥蘭、糖、紹興酒、生抽、紹興酒、水、砂糖、油
牛尾香噴噴,肉質軟稔,入味
材料：牛尾、紅蘿蔔、鹽、紅酒、水、百里香、茄膏
南瓜香甜又可口,配上香濃的醬汁和排骨
材料：排骨、南瓜、蒜蓉豆豉醬、蠔油、糖、水
開胃韓式泡菜,可以作為佐餐小菜,又可以作為食材
材料：大白菜、紅蘿蔔(加減)、韭菜(加減)、鹽、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉
豆腐味道清淡與海鮮一同燴煮,帶出鮮甜
材料：豆腐、蝦仁、帶子、雞湯、生粉水、胡椒粉
鹹鹹香香辣辣,讓人忍不住一口再一口
材料：免治豬肉、豆腐、辣豆瓣醬、生抽、糖、水
