JessicaKitchen
健康清淡又可口,味道和香氣絕不遜色
材料:節瓜、蝦米、粉絲、蒜頭、水、蠔油、紹興酒
豬扒好香,香茅十分入味
材料:梅頭豬扒、香茅、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
蕃薯不同表面都沾上香甜的醬汁
材料:日本蕃薯、黑芝麻、醬油、味醂、糖
惹味好食,當小食或家常菜都非常好
材料:大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭
香噴噴的氣味,材料盡吸湯汁精華
材料:薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、豬腩肉片、蒟蒻絲、味醂、料理酒、醬油、水
酸酸甜甜的開胃餸菜,香脆又開胃
材料:魚柳、青椒、紅椒、菠蘿、生粉、茄汁、白醋、糖、鹽、雞蛋、胡椒粉
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感
材料:免治豬肉、蓮藕、生粉、糖、胡椒粉、生抽
酸酸甜甜的排骨,香而不膩的肉排
材料:豬肋骨、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水
港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯
材料:雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖
青瓜清甜爽脆,加上酸醬汁,十分開胃
材料:青瓜、鹽、蒜頭、鎮江醋、生抽、麻油、糖