(韓國菜)安東燉雞
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1雞切件,紅蘿蔔去皮切件,薯仔去皮切件,紅尖椒切片
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2水滾後,放入粉絲煮5分鐘,撈起瀝乾備用
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3將雞件加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火
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4雞件撈起過冷河,瀝乾備用
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5將醬汁煮滾,加入雞件,紅蘿蔔和薯仔,加蓋用小火炆10分鐘
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6加入韓式粉絲再炆5分鐘
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