和露鮮蔬燉雞翅 2013 年 08 月 26 日發佈 QQ廚房 列印 0 1 1117 請稍等. 請稍等. Blue的Monday...Q媽生病了...所以找了找冰箱的剩餘食材,到超市買了一盒雞翅,用最方便的電鍋料理,將所有的營養全部一鍋搞定! 食材 (5-6人) 1小時內 食材 雞翅 8支 高麗菜 1/8顆 紅蘿蔔 2條 有機馬鈴薯 5小顆 紅辣椒 1大條 蔥段 5支 醬料 龜甲萬料亭和露昆布香菇 1米量杯 龜甲萬御釀醬油 2大匙 香油 1大匙 冷水 0.5米量杯 米酒 1米量杯 龜甲萬香菇素蠔油 2大匙 1備料如圖~ 2將所有的備料鮮蔬放入鍋中 3先將雞翅與辣椒用少許的由香煎後放入電鍋內鮮蔬上層,加入醬料後,蓋上鍋蓋蒸煮(外鍋1.5米糧杯水),約莫20分鐘後,在用湯匙將鍋內鮮蔬及雞翅均勻拌一下,這樣可以讓蒸煮更均勻入味 4蓋上鍋蓋後繼續燉煮至電源跳起~ 5與和露等醬料的香味結合,充滿鮮蔬燉煮後的香甜完成囉~ 6來一碗熱騰騰的白米飯,享受一下鮮甜好料理的滋味! TIPS Q媽的創意料理日記部落格 http://jamie99lin.pixnet.net/blog 喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~ https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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