(中國菜)金沙雞翼 2021 年 03 月 18 日發佈 JessicaKitchen 列印 5 2 2479 請稍等. 請稍等. 鹹蛋黃獨有鹹香,滋味可口 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞翼 即買 12隻 咸蛋黃 2粒 醃料 生抽 1湯匙 紹興酒 1湯匙 1雞翼 即買 加入醃料拌勻醃1小時 2咸蛋黃隔水蒸15分鐘,用叉壓碎 3雞翼 即買 放入已預熱至200℃的焗爐中,焗10分鐘 4反轉另一面,掃上餘下的醬汁再焗15分鐘 5用牛油炒香咸蛋黃 6加入雞翼 即買 炒勻
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