JessicaKitchen
味道濃郁,吸收了所有材料的精華
材料:意大利米、啡蘑菇、白酒、雞湯、黑松露醬、忌廉、鹽
由節瓜瑤柱甫演變的家常菜式
材料:節瓜、瑤柱、浸瑤柱水、蠔油
桃膠有「平民燕窩」之稱,口感軟滑,養顏
材料:桃膠、牛奶、冰糖
健康清淡又可口,味道和香氣絕不遜色
材料:節瓜、蝦米、粉絲、蒜頭、水、蠔油、紹興酒
豬扒好香,香茅十分入味
材料:梅頭豬扒、香茅、魚露、糖、胡椒粉、蠔油
蕃薯不同表面都沾上香甜的醬汁
材料:日本蕃薯、黑芝麻、醬油、味醂、糖
惹味好食,當小食或家常菜都非常好
材料:大豆芽、生抽、麻油、糖、韓式辣椒粉、蒜頭
香噴噴的氣味,材料盡吸湯汁精華
材料:薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、豬腩肉片、蒟蒻絲、味醂、料理酒、醬油、水
酸酸甜甜的開胃餸菜,香脆又開胃
材料:魚柳、青椒、紅椒、菠蘿、生粉、茄汁、白醋、糖、鹽、雞蛋、胡椒粉
蓮藕粒甜甜的,製成肉餅減少油膩感
材料:免治豬肉、蓮藕、生粉、糖、胡椒粉、生抽