佛羅倫斯小廚房
新手做包，當然要揀些簡單易做，腸仔包是最好選擇！ 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享：...
材料：流淚粉、糖、粟粉、依士、溫水、牛油、蛋、腸仔
香港的夏天又濕，會令人難受外而且亦很易疲倦，只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。 冬瓜：消暑...
材料：冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水
天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...
材料：老黃瓜、粟米、赤小豆、白扁豆、豬展、水
從前只能在高級餐廳才吃得到慢煮食物，但現在只需具備抽真空機、真空袋、低溫慢煮機，就可以在家中煮到...
材料：新鮮走地雞、醬油、水、紹興酒、八角、冰糖
雖然已經是夏天，不過天氣仍然好濕，如果濕氣太重，會令人很易疲倦，這個湯水可以去骨火及去濕。 ...
材料：粉葛、赤小豆、白扁豆、生薏米、豬展、蜜棗、陳皮、水
買了千代田 (Chiyoda) 栗子模, 千代田是“名模”，最出名是脫模容易，令焗完出來的成品很...
材料：雞蛋、糖、楓蜜、朱古力可可粉、香格里拉粉、杏仁粉、泡打粉、牛油
香蕉同朱古力是好朋友，試焗了一款新口味，“香蕉朱古力燕麥曲奇”，一出爐全屋滿滿曲奇味道，很幸福的...
材料：無鹽牛油、麵粉、小麥麵粉、Salt、梳打粉、糖、啡糖、雞蛋、云尼拿油、香蕉蓉、麥片、入爐朱...
棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.
材料：扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士
晚晚夜收工又唔想出街食飯，不如煮個簡易煎豬扒啦，可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...
材料：黑豚豬梅頭扒、塩麴適量
買左隻沙欗雞，原因無添加、無激素、無使用骨粉，有隻咁好既雞在手, 唔想煮得太複雜, 簡單既方法係...
材料：沙欗雞、鹽焗雞粉、粗鹽
