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忌廉芝士麵包
我和小朋友也喜歡吃芝士製作的食品,所以我特別喜歡研究芝士製作的食譜。今次活力媽媽為大家分享的是用...
材料:、無鹽牛油、糖粉、忌廉芝士、鹽、蛋黃、粟粉、、高筋麵粉、中筋麵粉、糖、鹽、奶粉、全蛋、冷水...
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提子牛油餐包
小朋友喜歡吃提子乾,今天在市買了提子乾回來用了上次的牛油餐包食譜再加了提子和減了糖,味道又很夾呢...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、黃砂糖(因為加了提子,所以減了糖)、奶粉、鹽、水、牛奶、牛油、提子乾、...
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五籽培根麵包條
整得多造型麵包,想轉轉造型,今次試試做麵包條。為了有咬感,活力媽媽選了一種含有五種種籽的有機高筋...
材料:高筋五籽麵粉(可用普通高筋麵粉取代)、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、橄欖油、冷水、快速酵母、培根 ...
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香濃芝士包
每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛!幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...
材料:高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...
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湯種排包
平時我也偶而在街上買排包給小朋友吃,因為排包可以不用搽醬而吃起來味道也很好。今次活力媽媽便試試在...
材料:高筋麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、全蛋汁、牛奶、練奶、無鹽牛油、快速乾酵母、湯種