總共6篇食譜
  • 金菇牛肉卷

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    我全家人也喜愛金菇牛肉卷,因爲金菇吸了牛肉汁後好好味,醬汁,制作和材料又簡單,所以我都喜愛整。

    材料:肥牛、金菇、蠔油、生抽、生粉、糖、水

  • 泡菜蛋卷

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    泡菜奈家也知道對身體非常好,因爲它有很多益生菌。今次我為老公也準備了這份低糖餐作為他的生酮食譜。

    材料:雞蛋、olive oil、水、淡奶(如果想完全走糖,可以單用水)、泡菜

  • 400次咖啡

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    最近極之流行的400次咖啡,今天終於買了靚靚UCC炭燒咖啡和meiji 鮮奶做底做好了!

    材料:即溶咖啡粉(要粗粒無糖)、砂糖、熱水、鮮奶、冰

  • 芝士扭扭批~Pizza

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    我們一家也喜歡吃芝士扭扭批,原來是很易整,只是要做些手工。

    材料:高筋麵粉、牛油、砂糖、奶粉、鹽、水、酵母粉、硬車打芝士、pizza用碎芝士、Salami肉...

  • 自家製烏冬麵條

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    常聽到有人會自家製麵條,今晚我又試試做。原來製作頗簡單,但過程和時間便需要很長!

    材料:中筋麵粉、水、30至40度暖水、鹽

  • 芝士牛油松子炒粟米

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    呢個食譜係我在吃過韓燒後啟發的,一般很多只是松子炒粟米,再加其他的肉或雜豆或百合等。我這種炒法十...

    材料:粟米、松子、牛油、片裝芝士、鹽

金牌廚師
  • 活力媽媽喜歡手作和烘焙,喜歡將育兒和所見所聞四處分享!希望我的分享能令大家發現自家製也不是難事,帶給家庭更多的活力和愛心!

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