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有味飯 -- 中,日合壁新派美味的有味飯
小時候，每逢冬天我和妹妹都很喜歡媽媽煮「有味飯」，材料很簡單：雞、冬菇和臘腸。相信大家對這個有味...
材料：雞腿肉 (起肉,切丁)、臘腸 (切丁)、冬菇（浸透, 切丁)、白蘿蔔 (切丁)、日本木魚...
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意大利正宗超薄Pizza --- 黑松露醬
說到Pizza, 我個人還是喜歡吃全統意大利那種薄薄而脆口的. 在我於意大利旅遊的時候, 我真的...
材料：黑松露醬、黑橄欖 (切片)、芝士 ( 刨碎 )
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日式薯仔炆雞翼 ( 日本家庭料理 )
薯仔炆雞翼是一道非常受歡迎的住家菜, 原來薯仔炆雞翼在日本也是很普及的. 今日我在家中煮了這道菜...
材料：雞翼、薯仔、洋蔥、日本木魚湯、清水、日本醬油、味琳、糖、日本七味粉、栗子
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日式鮮肉窩
這款日式鮮肉窩 , 英文譯名為Niku-jaga, 可以說是在日本家庭料理中的一道非常受歡迎的餸...
材料：牛肉或豬肉 ( 切溥片 )、薯仔、洋蔥、紅蘿蔔、京蔥、日本清酒 (煮食用)、日本醬油 ( ...
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