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葡式香蒜砵酒雞 - 視頻食譜及做法
小時候家人做這個葡萄牙菜式 "香蒜砵酒雞", 總會弄上一整天. 還記得媽媽要把鮮雞放在窩內, 然...
材料：雞、蕃茄 切粒、蒜頭 切茸、砵酒、白酒、茄膏、Dijon mustard、調味
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葡萄牙" French Toast" Rabanadas --- 聖誕節甜品
葡萄牙 "法式多士" Rabanadas ---- 聖誕節的甜品. 大家都吃過西多士或法式多士,...
材料：參照視頻看更多
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![正宗炸馬介休球 [ Video ]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/74/73/x8459015040093917473_thumb.jpg___338.pagespeed.ic.yQ89YTQJYl.jpg)
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三文魚扒白汁忌廉意粉 ( Video )
一塊三文魚扒再配合一個簡單的白汁便成為一頓快樂的晚餐. 歡迎各位加追我的Facebook blo...
材料：三文魚扒、忌廉、辣椒 （切碎）、蒜頭（切碎）、鹽胡椒粉 （調味）、意大利粉、牛油、車厘茄（...
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葡萄牙燒豬肋骨 Portuguese Grilled Pork Ribs
每次到一些美國式的餐廳, 我總喜歡點ribs 這道菜式, baby back ribs, ful...
材料：豬肋骨 ( 原條)、蒜頭, 切碎、粗鹽或海鹽、檸檬汁、紅辣椒, 切碎、白酒
