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香煎蓮藕餅【今晚食乜撚手小菜】
媽媽做的藕餅與外面酒樓的不一樣。在外面吃，通常都是兩片蓮藕夾著中間的肉餅。我家呢？則是把蓮藕先刨...
材料：蓮藕 (約一節)($10)、豬肉碎($18)、蛋黃($2.5)、蔥、麵包糠、生粉、生抽、糖
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美式香烤豬肋骨Roast Baby Back Ribs in
在美式餐廳用餐，不想吃牛排的晚上，一定是烤豬肋骨最吸引我。但骨比肉多，其實在外面吃它很不划算，而...
材料：丹麥豬肋骨 、生抽、啤酒、蒜頭、乾蔥頭、鹽、蜜糖 (塗料)、茄汁 (塗料)、芥末醬 (塗料...
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＄２５懶人芒果布甸【食平3D】
因為偷雞用上啫喱粉，所以甜味及定型都不會有大問題。只要加上花奶及蛋加強香滑的口感，便可以於十五分...
材料：芒果味啫喱粉 （＄３）、水、花奶（＄８）、雞蛋（＄２）、芒果（＄１２）
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煮吧*清潤紅蘿蔔佛手瓜雪耳湯（附食譜）
因為時間不夠用，就試試改掉週末睡到日上三竿的壞習慣，才發現早三兩小時起床，時間好使多了！就以這一...
材料：豬展骨＋豬展肉 、甘荀 、佛手瓜 、雪耳 、南北杏 、土耳其無花果 、蜜枣 、鹽
