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免炸吉拿棒 Churros 【影片教學】 影片
非常美味的吉拿棒Churros, 金黃香脆,外脆內軟,外層沾滿肉桂糖,再沾上巧克力漿,無人可抗拒...
材料:無鹽牛油、水、糖、中筋麵粉、雞蛋、(肉桂粉)、(糖)
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【影片】肉桂麵包卷
這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...
材料:高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...
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日式拿破崙意粉
這個是日本的義大利麵Neapolitan Spaghetti,在日本非常流行,材料非常簡單,用茄...
材料:意粉、煙肉、洋蔥(切幼絲)、青椒 (切幼絲)、茄汁、糖、Parmesan 芝士碎