總共24篇食譜
  • 凱撒沙律Caesar Salad

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    凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一,只需簡單的材料便做到,羅馬生菜,烤...

    材料:羅馬生菜、Parmesan芝士、麵包粒、橄欖油、蒜粉、巴西里Parsley、沙律醬、芥末醬...

  • 韓式涼拌茄子

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    這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子,醬汁加上蒜香,惹味又開胃,拌飯吃也很不錯! ...

    材料:茄子、蒜蓉、蔥花、生抽、魚露、糖

  • 【簡易開胃菜】涼拌青瓜

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    非常受歡迎的開胃菜,酸酸的,可加點辣椒,夏天吃這個最好!小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃! ...

    材料:青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

  • 日式凍豆腐沙律【自調芝麻醬食譜】

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    這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇!將豆腐加入沙律內,冰冰涼涼,低卡健康又美味!再加自己調製的...

    材料:豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油

  • 泰式酸辣鳳爪

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    在泰國餐廳有時也會有這個小吃,酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上洋蔥及蕃茄,又成為美味的沙拉前菜...

    材料:急凍無骨鳳爪、紫洋蔥、蒜頭、車厘茄、指天椒、芫茜、(調味料)魚露、(調味料)白醋、(調味料...

  • 超幼滑薯蓉 [小秘訣]

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    這個是我的無敵薯蓉!超幼滑美味!在西餐廳常到的,在家做也超簡單!只要留意一些細節,便做到高級餐廳...

    材料:馬鈴薯、牛奶、牛油

  • 意式經典卡布里沙拉[五分鐘上桌]

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    意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄,水牛芝士及九層塔便做到,營養豐富。意大利餐廳...

    材料:水牛芝士、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬pesto

  • 涼拌雞絲小黃瓜【簡單前菜】

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    分簡單美味的前菜,開胃有益,有時多煮了的雞肉,不想浪費,做這個便最適合! 請也支持我的Fa...

    材料:小黃瓜、雞肉、芝麻醬、鹽、糖、雞粉、香油/麻油

  • 蒜拍小黃瓜[簡單前菜]

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    小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃。這個前菜簡單易做,非常開胃! 請也支持我的Facebo...

    材料:小黃瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、香油/麻油、糖

  • 韓式小魚乾 【簡單易做】

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    每次到韓國餐廳用膳,很喜歡那些一小碟的配菜,尤其是小魚乾,咸咸辣辣的,很美味!自己做也很容易,放...

    材料:小魚乾、白芝麻、醬油/生抽、香油/麻油、糖、韓式辣醬、魚露

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