總共356篇食譜
  • 韓式拌飯 Bibimbap

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    非常受歡迎的韓式拌飯 ,傳統是用石鍋盛飯,底部有香脆的飯焦。在家雖然沒有韓式石鍋,但將不同的材料...

    材料:牛肉、紅蘿蔔、青瓜、菠菜、芽菜、雞蛋、白飯

  • 【健康食譜】免焗燕麥棒 Granola Bar

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    健康小食其實也可以很美味!外國非常流行的燕麥棒Granola Bar,加入果仁和燕麥,高纖維又高...

    材料:燕麥片、杏仁、太陽花籽、椰棗、葡萄乾、紅莓乾、花生醬、蜂蜜

  • 港式西炒飯

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    香港茶餐廳的經典炒飯之一,西炒飯的配料非常簡單,加入蕃茄醬,酸甜開胃又好味!簡單15分鐘就做到,...

    材料:白飯、雞蛋、香腸、雜豆、蕃茄、茄汁、糖、鹽

  • 忌廉磨菇雞肉意粉

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    Creamy 又香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,香濃美味!材料和做法都超簡單,15分鐘就做到,快速意...

    材料:意粉/長通粉、雞肉、洋蔥 (切碎)、磨菇(切片)、牛奶、雞湯、忌廉、芝士碎、巴西里碎

  • 【影片】自製長法包 Baguette

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    經典長法包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡...

    材料:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水

  • 健康隔夜燕麥Overnight Oats

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    在外國非常流行的健康隔夜燕麥Overnight Oats,將燕麥片與牛奶和乳酪拌勻,放入雪櫃一整...

    材料:燕麥片、乳酪、奇異籽chia seed、蜂蜜 (可省略)、牛奶

  • 印度鮮蝦咖喱 【20分鐘上桌】

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    印度咖喱通常都是味道較濃,有點膩,但這個非常清新又健康的咖喱,鮮蝦加入蕃茄醬,清新又開胃。 ...

    材料:鮮蝦、洋蔥 (切碎)、蒜蓉、薑蓉、指天椒 (可省略)、蕃茄粒(罐頭)、芫荽、garam m...

  • 健康低卡雞肉沙律

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    炎炎夏日,沒有胃口,吃沙律就最適合。加上雞肉,健康低卡,美味又飽足。 現成的沙律醬非常高熱量...

    材料:雞胸或雞腿肉、沙律菜、果仁碎、橄欖油、義大利黑醋、檸檬汁

  • 宮保雞丁炒意粉【15分鐘】

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    這次來個中西合壁,用中式的宮保雞丁煮意粉,麻辣的醬汁與意粉拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,...

    材料:意粉、雞肉、薑、蒜頭、青蔥、乾辣椒、花椒粒、熟花生、生抽、糖、麻油、米酒、生粉

  • 健康食譜-水果Smoothie Bowl

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    在外國非常流行的水果Smoothie Bowl,色彩繽紛,健康又營養的早餐。集合了水果、蔬菜、果...

    材料:香蕉、藍莓、蜂蜜、蘋果汁、果仁、奇異籽chia seed

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殿堂廚師

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