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【家常食譜】薑葱爆雞翼 Sautéed Chicken Wings with Ginger and Onion 影片
雞翼幾乎係屋企必備嘅食材,薑、葱、蒜、葱頭呢啲又係屋企必備嘅材料,仲有豉油、蠔油呢啲必備嘅調味料...
材料:雞翼 Chicken Wings、薑 Ginger、蒜頭 Garlic、葱頭 Onion、...
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【家常食譜】芝士粟米烙餅 Cheesy Corn Pancakes 影片
有無諗過最簡單嘅材料,都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢?呢道芝士粟米烙餅,材料都係屋企常備嘅,做法...
材料:粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...
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蕃茄濃湯豆腐肉碎湯
將一半打成蕃茄蓉,另外一半切粒,加上豆腐和肉碎,這款湯營養價值好高。文迪私人廚房的faceboo...
材料:蕃落、日本絹豆腐、免治豬肉、上湯、水、薑片、全蛋液、粟粉、水、麻油、鹽
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斑蘭椰奶千層糕
只要用耐心,慢慢ㄧ層一層的堆疊,就可以很容易的用蒸鍋,做出東南亞常見的可口甜點,軟Q香甜!用椰奶...
材料:模具13x13x6cm、椰子油或食用油(抹模具用)、椰奶、冷開水、冰糖或糖、木薯澱粉、玉米...
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紫薯千層糕 Purple Potato Layered Cake 影片
如果你哋有一個悠長嘅假期,你會選擇訓咗佢。當你訓無可訓嘅時候,呢個餸就啱晒你哋。做法同材料好簡單...
材料:紫薯 Purple potato、木薯粉 Tapioca powder、糯米粉 Gluti...
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【家常食譜】馬蹄豬肉卷 Tofu Skin Roll with Water Chestnut and Pork Meat Filling 影片
呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富,有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住,煎香咗真係好吸引,雖然預...
材料:免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...
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簡易芝士蛋糕
很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨,香濃的芝士實在太~美~味,但又怕太肥。。。 這個...
材料:消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...
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迷你芋頭魚 影片
去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃, 其實自家製頗為簡單,仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...
材料:芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水