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上海粗炒 [15分鐘食譜]
經典上海粗炒,材料非常簡單,豬肉椰菜,將拌好的醬汁炒麵。在家輕鬆做經典料理,十五分鐘可上桌,如喜...
材料:上海白色粗麵、豬肉、椰菜、(調味料)生抽、(調味料)老抽、(調味料)糖、(調味料)麻油、(...
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蔥油豬扒
平時係茶餐廳最鐘意食蔥油豬扒!用刀背拍左豬扒後,真係鬆軟好多😉每啖都係香蔥既味道,送飯一流呀!簡...
材料:豬扒、生抽、老抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、清水、油、蔥、乾蔥、生抽、老抽、鹽、麻油、糖
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日本椰菜豬肉卷 & 芝士蝦釀大啡菇
一個爐同時烹調兩個餸菜式。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 http...
材料:日本椰菜、免治豬肉、蝦膠、大啡菇、原粒車厘茄意粉醬、Mozzarella Cheese 碎...