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西式蛋塔批 (egg custard pie)
這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮,然後放進派模中,倒入由雞蛋、鮮奶...
材料:餅皮材料:中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料:鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...
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伯爵茶貝果 Earl Grey Bagel
蜜糖配Earl grey,一試就會愛上! https://www.facebook.com...
材料:高筋麵粉 180g、速發乾酵母、細砂糖、牛油、鹽、水、伯爵茶葉
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高島蜂蜜柚子茶鬆餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】
一講柚子茶,大家可能都會諗起要嚟沖水或者係做雞翼。今日我就用咗 【 高島蜂蜜柚子茶 】做咗呢英式...
材料:中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (製作前將牛油置冰格中10分鐘至硬身)、砂糖、鹽、高島蜂蜜柚...