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蜜汁焗叉燒(零難度篇)
想食肥美新鮮既叉燒,而家係街真係好難食到,半肥瘦?諗都唔駛諗呀!但係......自己整就可以用新...
材料:半肥瘦梅頭豬肉、巨樹牌燒烤蜜糖、李錦記叉燒醬(醃料)、油(醃料)、玫瑰露(醃料)
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咖喱芝士烤雞飯 影片
《甜味咖喱磚食譜》 今晚簡單啲整咗呢個焗飯... 相信唔單止小朋友會鍾意... 大人都會食...
材料:無骨雞腿扒、蒜蓉、洋蔥、鴻禧菇、甜味日式咖喱磚、飯、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲
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家常小菜@沙爹薯仔炆排骨
薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!
材料:排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
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蜜汁黑椒薯仔牛柳粒 影片
黑椒跟牛柳係最佳拍檔, 點煮都咁夾! 加埋薯仔粒, 多一種口感! https://www....
材料:西冷扒 (切粒)、薯仔、青椒 (切塊)、紅椒 (切塊)、蒜頭 (切碎)、紫洋蔥 (切塊...
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蕃茄羅勒雜菜芝士焗蒜蓉包
現成蒜蓉包只要動動手加些料就可以變成美味的派對小食喔! 食落有健康雜菜,還有蒜蓉和羅勒香味好像P...
材料:現成蒜蓉包、青椒粒、黄椒粒、紅蘿蔔粒、紅洋蔥粒、羅勒 Basil、車厘茄、茄膏 Tomat...
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【影片】千島海鮮薄餅(不用揉麵機) 影片
薄餅口味千變萬化,只要學會做批底,就可以發揮創意隨意配搭!這個批底食譜非常簡單,不需要揉麵機,而...
材料:高筋麵粉、即用乾酵母 Instant Yeast、砂糖、鹽、水(約 40°C暖水)、橄欖油...