總共83篇食譜
  • 天麻瘦肉湯

    Stew

    大家都知道天麻對頭痛、偏頭痛,健忘、失眠等有顯著的食用功效。新鮮天麻對人的大腦神經系統具有明顯的...

    材料:天麻、瘦肉、薑、鹽

  • 天麻魚頭湯

    Stew

    先把魚頭煎香再煲,出來湯濃味鮮而不腥,非常好喝;還營養豐富,能健腦及延緩衰老。天麻專治神經衰弱、...

    材料:魚頭、天麻、枸杞、豆腐、麥冬、紅參、蔥、薑片

  • 上海弄堂油墩子

    Stew

    這款菜是從一個上海的老師傅那裡學的,名字挺可愛的,叫油墩子,其實就是我們平時吃的白蘿蔔絲加麵粉和...

    材料:白蘿蔔、蝦皮、麵粉、胡椒粉、蔥、白糖、鹽、油、麻油

  • 枇杷芒果汁

    Stew

    朋友最愛,夏日良心推薦,枇杷芒果水,芒果的甜加上枇杷的功效,簡直無敵!早餐沒時間都不用怕,輕輕鬆...

    材料:枇杷、芒果

  • 紅糖番薯蛋糕

    Stew

    這款紅糖番薯蛋糕老少皆宜,不會真的很甜,但卻帶點甜味,裡面加了紅糖,在月經期間也有助於緩解身體上...

    材料:紅糖、牛奶、紅薯、奶油奶酪、雞蛋、鹽、黃油

  • 芒果花

    Stew

    最近在朋友那裡學到一種非常漂亮又簡單的水果擺盤絕招,我很喜歡,就寫出來同大家一起分享

    材料:芒果

  • 瑤柱肉碎蒸豆腐

    Stew

    鮮甜又簡單的家常菜,小朋友最愛~

    材料:嫩豆腐、瑤柱、肉末、生粉、料酒、生抽、油、鹽、開水、蔥花

  • 清炒蘆筍蝦仁

    Stew

    春季蘆筍當季,在春天的尾巴炒一盤蘆筍蝦仁嘗嘗鮮,蘆筍脆嫩可口,蝦仁新鮮甜美,二者搭配著實鮮美無敵...

    材料:蘆筍、鮮蝦、油、鹽、料酒

  • 抹茶冰淇淋

    Stew

    天氣好熱,是時候來點冰的啦!身為抹茶控的我,當然最先做的就是抹茶冰淇淋啦!!抹茶味濃郁,特別好吃...

    材料:蛋黃、細砂糖、牛奶、抹茶粉(若竹抹茶)、淡奶油

  • 清明青團

    Stew

    青團,是清明節氣流行於江浙滬等地最有特色的節令食品。本來是用艾草的,但是沒買到就直接用菠菜了,顏...

    材料:糯米粉、綿白糖、清水(糯米粉用)、菠菜(葉)、植物油、澄粉、開水(澄粉用)、紅豆沙

Stew

金牌廚師

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