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紅燒啤酒豬軟骨
最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢～煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...
材料：豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒
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黑椒洋蔥炆咸豬手
豬手同黑椒一定係情侶... 咁匹配嘅？！🤔 同洋蔥一定好老友... 超級夾lor!😆 炆過嘅咸...
材料：急凍咸豬手、紫洋蔥/普通洋蔥、蒜（切片）、黑椒碎、芋絲、水、蠔油、生抽、糖
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梅菜炆豬尾
豬尾... 平時多數用嚟煲湯... 今晚用梅菜炆... 好入味兼惹味... 飯都扒多兩啖！😋
材料：豬尾、甜梅菜、蠔油、糖、油、生抽、老抽、蠔油、糖、八角、白胡椒粒、香葉、蒜片、薑、乾蔥頭（...
