叉燒椰菜炒烏冬 2017 年 03 月 16 日發佈 SamSamKitchen 列印 14 103 13412 請稍等. 請稍等. 是日快餐... 15分鐘搞掂！😆 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 叉燒 10件 椰菜 1/4個 烏冬 2包 蒜茸 1湯匙 雞汁 1湯匙 老抽 1湯匙 生抽 1湯匙 糖 1茶匙 乾蒜粒 隨意 1叉燒切絲... 椰菜浸洗乾淨後切絲！ 2煲滾水... 將烏冬放入氽燙30秒... 用筷子撥散... 盛起... 沖凍水... 瀝乾！ 3適量油爆香蒜蓉... 加入椰菜... 用雞汁調味... 炒軟！ 4放入烏冬... 下生抽、老抽、糖調味... 快手兜勻！ 5加入叉燒... 炒勻上碟... 撒乾蒜粒即可！
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