叉燒椰菜炒烏冬
-
1叉燒切絲... 椰菜浸洗乾淨後切絲！
-
2煲滾水... 將烏冬放入氽燙30秒... 用筷子撥散... 盛起... 沖凍水... 瀝乾！
-
3適量油爆香蒜蓉... 加入椰菜... 用雞汁調味... 炒軟！
-
4放入烏冬... 下生抽、老抽、糖調味... 快手兜勻！
-
5加入叉燒... 炒勻上碟... 撒乾蒜粒即可！
討論 共 1 個回覆，最新回覆於 9 年前。