總共1079篇食譜
  • 甜酸醃菜

    SamSamKitchen

    食海南雞每次總有一碟醃菜... 幫助中和油膩感! 平時用嚟做前菜、小食都好正!

    材料:白蘿蔔、紅蘿蔔、青瓜、鹽、白米醋、糖、凍開水

  • 沾雞醬汁

    SamSamKitchen

    呢款醬汁好淸新開胃... 沾海南雞好好味呀!

    材料:薑薑茸、蒜茸、芫茜茸、生抽、烚雞湯、糖、青檸

  • 蒜椰雞香飯

    SamSamKitchen

    雞油飯試過唔少次... 今次呢個用椰漿煮嘅雞飯... 效果非常滿意... 配海南雞一流!

    材料:蒜(蓉)、乾蔥頭(切碎)、米、椰漿、煲海南雞的湯、鹽、油

  • 蝦醬翠玉瓜豆卜炒豬頸肉

    SamSamKitchen

    咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ

    材料:翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花

  • 螞蟻上樹

    SamSamKitchen

    螞蟻上樹其實即係肉碎粉絲... 做法非常之簡易... 一陣間就搞掂... 最重要仲係好好味𠻹呀!

    材料:粉絲(2小包)、蒜茸、乾蔥頭(切碎)、豆瓣醬、免治豬肉(約$8)、米酒、胡椒粉、雞湯(小)...

  • 魚腐·魚餃·魚湯

    SamSamKitchen

    快靚正嘅滾湯... 最啱繁忙嘅煮婦!

    材料:魚腐、魚皮餃、薑、小棠菜、魚湯濃湯寶、水

  • 鹹蛋蒸節瓜

    SamSamKitchen

    清清地... 簡單又下飯!

    材料:節瓜、鹹蛋

  • 《10分鐘食譜》 三杯中卷

    SamSamKitchen

    快炒中卷... 再用金不換提味... 非常開胃呢!

    材料:中卷(魷魚)、麻油、薑、蒜(片)、指天椒(斜切)、蔥白、蠔油、水、糖、蔥末、酒、金不換(葉...

  • 麻辣拍青瓜

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 呢排天氣熱熱地... 入廚煮餸真係幾辛苦㗎... 簡簡單單整個麻辣小涼拌.....

    材料:青瓜(大)、鹽、蒜(切粒)、生抽、鎭江醋、糖、豆瓣醬、麻油、辣椒油、花椒油

  • 咖喱芝士烤雞飯

    SamSamKitchen

    《甜味咖喱磚食譜》 今晚簡單啲整咗呢個焗飯... 相信唔單止小朋友會鍾意... 大人都會食...

    材料:無骨雞腿扒、蒜蓉、洋蔥、鴻禧菇、甜味日式咖喱磚、飯、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲

SamSamKitchen

殿堂廚師

食譜 1352, 文章 0, 粉絲 1939

SamSamKitchen 的粉絲 (1939)

SamSamKitchen 的關注 (2)