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貌似煎釀豆腐嘅釀魚片頭夠哂彈牙香口！
材料：炸魚片頭、蝦滑、芹菜、生粉
超好味快餐... 話咁快就煮好... 大人小朋友都like！
材料：快熟通心粉、紅辣椒碎、蒜茸、粟米粒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、麻油、蔥花、免治豬肉（約$10...
白汁令人又愛又恨... 愛佢嘅creamy香滑... 又怕佢嘅高脂高卡！ 今次介紹嘅呢款自制白...
材料：螺絲粉、薯仔、低脂奶、蘑菇（切片）、煙肉（切條）、蒜蓉、鹽、黑胡椒碎、芝士粉
用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛...
材料：蟹（1斤+）、干燒明蝦醬、薑、水
鍋貼一般都係煎完就咁食... 好少再加工！ 而呢個加芝士加白汁去焗嘅食法... 真係夠哂特別呢...
材料：鍋貼、白汁、馬蘇里拉芝士碎、芝士粉、香草碎
雖然其貌不揚... 但係居然被評為今晚最好食嘅菜式... 真係唔可以睇少佢！ 而最重要係.....
材料：雞腿、粗鹽、米
中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....
材料：白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲
又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀！
材料：螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水
呢個煮法... 有焦糖香... 幾特別㗎！
材料：無骨雞腿扒、冰糖、生抽、老抽、水
煮雞腳好容易煮到甩皮甩骨... 但係用咗阿基師介紹嘅方法... 煮完皮骨都完好無缺！ 呢個...
材料：雞腳、冰糖、生抽、老抽、水、蔥、薑、八角、米酒
