醬爆辣蟹 2017 年 02 月 10 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 3 1921 請稍等. 請稍等. 用干燒明蝦醬嚟煮蟹一樣掂... 好似我鍾意辣嘅再加d Tabasco辣椒汁... 哇... 唔駛我講都知好味道喇! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 蟹(1斤+) 1隻 干燒明蝦醬 1包 薑 2片 水 適量 1蟹洗淨、去腮、斬件 2爆香薑片 3將蟹落鑊炒片刻 4加入適量水份炒至八成熟 5下干燒明蝦醬 6兜炒至全熟
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