冰糖煎雞扒 2017 年 02 月 07 日發佈 SamSamKitchen 列印 7 49 7783 請稍等. 請稍等. 呢個煮法... 有焦糖香... 幾特別㗎！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 無骨雞腿扒 3件 冰糖 1湯匙 生抽 1.5湯匙 老抽 1湯匙 水 3湯匙 1無骨雞腿扒(3件)洗淨 2皮向下,少油小火煎 3煎至微黃,下1湯匙冰糖, 繼續小火煮溶冰糖 4加1.5湯匙生抽、 1湯匙老抽 5加3湯匙水煮至汁濃稠、 雞扒 即買 切件上碟、淋汁
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