總共80篇食譜
  • 【影片】雜莓奇亞籽燕麥早餐

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    大家喜歡吃麥皮嗎?通常我會喺麥皮入面加入其他嘢, 例如今次就加咗雜莓, 杏仁, 煉奶, 煮嘅時候...

    材料:燕麥、牛奶、奇亞籽、雜莓、杏仁片、煉奶

  • 和風雞の唐揚げ

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    一向好少喺屋企炸嘢, 但最近買咗包日本炸粉之後, 試完咖哩吉列豬扒又試炸雞, 下次想試吓吉列炸蝦...

    材料:雞腿肉、雞蛋、粟粉、炸粉或麵包糠、日本豉油、蒜蓉、薑蓉、日式料理酒、鹽

  • 【影片】柑橘班戟🍊

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    M&S超市嘅柑橘班戟雖然好好味, 但買過一次之後就無再見過有得賣 :( 想食就要自己整啦~ 我仲...

    材料:自發粉、泡打粉、鹽、糖、牛奶、柑橘橙汁、柑橘皮茸、雞蛋、溶化的牛油

  • 咖哩甜薯

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    橙色蕃薯本身比較甜, 最適合煮日本咖哩架喇! 食譜本身無肉都夠好味, 又試過加埋雞肉, 但都不及...

    材料:橙色蕃薯、橄欖油、洋蔥、蒜頭、日本咖喱磚、椰漿、煮食用淡忌廉 (cooking cream...

  • 烤雜菜

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    大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩! 最簡單最...

    材料:法邊豆、粟米芯、車厘茄、橄欖油、鹽、黑胡椒

  • 健康菠菜藜麥沙律

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    最近學識煮藜麥, 一試就愛上了! 感覺有d似平時食飯嘅白米, 但就比較light. 藜麥非常健康...

    材料:藜麥、風乾番茄、菠菜或火箭菜、杏仁片、橄欖油、鹽、橄欖油、檸檬汁、蒜頭、法式芥末、鹽、乾辣...

  • 【懶人早餐】健康奇亞籽燕麥杯

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    奇亞籽同燕麥都係高纖健康食品, 加d牛奶, 前一晚預先放入雪櫃, 第二朝拎出嚟加d生果就食得架喇...

    材料:燕麥、奇亞籽、牛奶、楓糖 (可用其他糖漿)、新鮮水果、杏仁片 (可用其他堅果)

  • 🇬🇧 英式班戟

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    其實大家喺餐廳見到厚厚一疊, 上面淋好多糖漿嗰種係美式pancake嚟架! 傳統英式pancak...

    材料:麵粉、雞蛋、牛奶、油、檸檬、砂糖

  • 一鑊熟番茄羅勒意粉

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    半個鐘一煲過搞掂, 啱哂平日放工煮! 而且仲可以有好多變化, 下次試試番茄以外嘅口味~

    材料:意粉、洋蔥、蒜頭、車厘茄、新鮮羅勒、橄欖油、乾紅辣椒碎、鹽和黑胡椒、水、茄膏、水牛芝士 (...

  • 黑椒牛柳絲炒意粉

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    超簡單【#黑椒牛柳絲炒意粉】放工返屋企半個鐘有得食!

    材料:牛柳/牛肉、意粉、洋蔥、黑胡椒碎、生抽、鹽、老抽、糖、水、生粉

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殿堂廚師

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