烤雜菜
2017 年 06 月 15 日發佈 janicescookbook
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大家平時會用咩蔬菜嚟伴碟架呢? 伴菜其實好多變化, 有時隨便見雪櫃有咩就用咩!
最簡單最好味最靚嘅煮法就係, 加d橄欖油, 鹽, 黑胡椒, 放入焗爐30-40分鐘. 通常開始煮飯時放哂入焗爐, 再慢慢煮其他肉呀之類, 應該時間啱啱好! 喜歡的話仲可以加少少香草或黑醋, 更加好味 😋
最簡單最好味最靚嘅煮法就係, 加d橄欖油, 鹽, 黑胡椒, 放入焗爐30-40分鐘. 通常開始煮飯時放哂入焗爐, 再慢慢煮其他肉呀之類, 應該時間啱啱好! 喜歡的話仲可以加少少香草或黑醋, 更加好味 😋
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1蔬菜洗淨，與橄欖油、鹽和黑胡椒拌勻後平鋪在烤盤上
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2放入預熱至200C的焗爐焗30-40分鐘便成
TIPS
1. 基本上可以用任何瓜菜, 我比較常用的包括紅蘿蔔、甜椒、露筍、法邊豆、椰菜仔
2. 可按個人口味加入香草、迷迭香等等、或加少少黑醋，但只要加少少就好喇! 太多黑醋的話會太酸
3. 更多食譜: http://www.facebook.com/janicescookbook
2. 可按個人口味加入香草、迷迭香等等、或加少少黑醋，但只要加少少就好喇! 太多黑醋的話會太酸
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