總共80篇食譜
  • 香蕉核桃蛋糕

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    3個步驟就做到的簡單蛋糕! 用熟嘅香蕉本身已夠甜, 唔駛加太多糖架~

    材料:牛油 (軟化)、糖霜、雞蛋、自發粉、泡打粉、熟香蕉、核桃碎

  • 西洋菜杏仁青醬意粉

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    煲湯用剩半包西洋菜, 可以有咩用呢? 喺BBC見到呢個食譜, 原來可以用西洋菜煮西餐, 做pes...

    材料:意粉/長通粉、西洋菜、蒜頭、巴馬臣芝士、杏仁片、橄欖油

  • 香辣燕麥脆雞

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    大家知唔知..原來燕麥可以用嚟整炸雞!! 不過今次改用焗爐, 所以不算是"炸"雞, 但一樣做到脆...

    材料:即食燕麥片、雞腿肉、紅辣椒、蒜頭、鹽、紅椒粉 (paprika)、蜜糖、生粉、水

  • 玉桂燕麥班戟

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    加入燕麥嘅班戟比較厚身, 亦比較飽肚, 可以避免兩餐之間肚餓而亂咁食嘢, 而且燕麥令班戟食落更有...

    材料:桂格原片大燕麥、麵粉、糖、泡打粉 (baking powder)、玉桂粉、鹽、全脂牛奶、煮...

  • 鑊炒洋葱煙肉薯仔粒

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    炒薯仔好簡單, 同炒香嘅煙肉簡直係絕配!

    材料:洋蔥、煙肉、薯仔

  • 番茄黃薑飯 (電飯煲版)

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    早幾日見到網上介紹呢款黃薑飯, 我又即刻試吓煮! 其實即係電飯煲番茄飯, 煮嘅時候加d黃薑粉, ...

    材料:米、蕃茄、燈籠椒、黃薑粉、腰果

  • 卡邦尼意粉

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    超間單嘅意大利經典: 卡邦尼意粉!! 感覺好似大部分人都鍾意食carbonara, 包括我在內 ...

    材料:意粉、pancetta意大利煙肉、橄欖油、雞蛋、巴馬臣芝士、黑胡椒

  • 迷迭香薯仔炒蛋

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    將薯仔粒炒香後加入雞蛋, 加d配料例如芝士, 洋蔥, 煙肉等等, 再加小小迷迭香, 聞起嚟好香呀...

    材料:馬鈴薯、急凍牛柳粒、雞蛋、芝士、迷迭香

  • 凱撒沙律

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    我一向鍾意食凱撒沙律, 但一向係用超市現成dressing。 最近請教外國朋友後學識自家製cae...

    材料:油浸銀魚柳、鹽、黑胡椒、蛋黃、檸檬汁、法式芥末、橄欖油、蔬菜油、巴馬臣芝士碎、法式麵包、羅...

  • 西瓜特飲

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    大熱天時, 梗係即刻用嚟整杯冰凍西瓜汁~ 呢排d西瓜咁靚, 就算加埋檸檬汁之後都夠甜, 所以記得...

    材料:西瓜、檸檬、冰塊、新鮮薄荷葉

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