一鑊熟番茄羅勒意粉 2017 年 05 月 10 日發佈 janicescookbook 列印 3 12 5295 請稍等. 請稍等. 半個鐘一煲過搞掂, 啱哂平日放工煮! 而且仲可以有好多變化, 下次試試番茄以外嘅口味~ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 意粉 180克 洋蔥 ½個，切薄片 蒜頭 2-3瓣，切薄片 車厘茄 180克，切半 新鮮羅勒 10塊，略切 橄欖油 1湯匙 乾紅辣椒碎 ¼茶匙 鹽和黑胡椒 適量 水 2½杯 茄膏 1湯匙 水牛芝士 (Mozzarella) 或車打芝士 (Cheddar) 40克 1準備一個大鍋，加入所有材料 (芝士除外) 2大火煮沸後，轉中小火煮約12分鐘，間中攪拌以防黏底 3煮至意粉軟身，湯汁收乾，加入芝士拌勻即成 TIPS 更多食譜: www.facebook.com/janicescookbook
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