番茄虎蝦意粉
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11.將三寶菜blend爛，加油低溫炒至焦糖色後，加入蒜頭、月桂葉、羅勒梗再炒香，然後加入茄膏炒走澀味，再加入無皮茄肉，煮滾後轉小火慢煮一個半小時後備用 -
22.意粉落鹽大火烚4分鐘，然後將虎蝦剪鬍和槍，然後開背。
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33.下油煎熟虎蝦，然後煎蝦的pan不要洗，將洋蔥絲扔進去炒軟身後加雞湯，調味，鹽糖比例1比3，加入意粉，再加concasse，煮至收汁後關火，加入羅勒絲，就完成了。
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