🇬🇧 英式班戟 2017 年 05 月 14 日發佈 janicescookbook 列印 2 6 1287 請稍等. 請稍等. 其實大家喺餐廳見到厚厚一疊, 上面淋好多糖漿嗰種係美式pancake嚟架! 傳統英式pancake係大塊d, 薄d, 同法式crepe有d似, 食之前灑上砂糖, 檸檬汁, 將pancake捲起黎食架 ;) 食材 (1-2人) 1小時內 食材 麵粉 100克 雞蛋 2個 牛奶 300毫升 油 1湯匙 檸檬 1個,切塊 砂糖 適量 1將麵粉、雞蛋、牛奶、1湯匙油和一小撮鹽放入大碗中,拌勻後最好放在一旁等30分鐘,否則直接煮也可以 2平底鑊加適量油,以中火加熱,油要覆蓋整個鑊 3鑊夠熱時倒入適量粉漿,煎1分鐘後反轉再煎1分鐘,重複步驟完成其他班戟 4趁熱伴以砂糖及檸檬汁享用 TIPS 更多食譜:www.facebook.com/janicescookbook
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