總共30篇食譜
  • 豆鼓薑蒸小卷

    Chris Lee

    新鮮的海味,只要少少調味,就會非常美味。^^ http://chris8106.pixne...

    材料:小卷、薑絲、蔥粒、辣椒、醬油、魚露、豆鼓

  • 土司夾蛋沙拉早餐

    Chris Lee

    簡單的厚片土司夾蛋沙拉,提供家人飽滿元氣,快樂出門上班上課~! http://chris8...

    材料:厚片土司、小黃瓜、水煮蛋、美乃滋(沙拉醬)、黑胡椒粉

  • 綠豆蓮子薏仁湯

    Chris Lee

    這三種食材都很容易煮軟,適合當成夏天的涼品。 http://chris8106.pixne...

    材料:綠豆、蓮子、薏仁、糖或冰糖

  • 雞胗鮑魚菇湯

    Chris Lee

    用雞骨熬成的高湯慢燉雞胗,得出鮮甜的白湯,好好喝~ http://chris8106.pi...

    材料:雞胗、雞骨、鮑魚菇、薑絲、鹽

  • 沙茶韭菜鴨血

    Chris Lee

    鴨血很軟嫩,加點沙茶和蝦皮去炒會更有味道喔~ https://www.facebook.c...

    材料:鴨血、韭菜、沙茶、醬油、鹽、蝦皮

  • 泡芙佐芒果冰淇淋

    Chris Lee

    可以拿在手上吃的冰淇淋。夏日的愛物~!很銷魂的夏日冰品。。。 泡芙皮依的是小山進老師食譜。...

    材料:芒果冰淇淋、水、鹽、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、高筋麵粉、全蛋、牛奶

  • 芒果冰淇淋 (免蛋黃)

    Chris Lee

    到了芒果的季節,小孩就會指定這個冰淇淋。 https://www.facebook.com...

    材料:新鮮芒果粒、白砂糖、鮮奶油、牛奶、糖、鹽

  • 丹麥土司 (不含油版)

    Chris Lee

    用的是改過的丹麥土司麵糰,但是因為不包油,適合抹果醬及奶油。^^ 隱藏版↓↓↓↓ ht...

    材料:高筋麵粉、法國麵包粉、奶粉、即發酵母、鹽、細砂糖、水、蛋、奶油

  • 薏仁雞湯

    Chris Lee

    多雨季節,除了運動,可多吃些薏仁為身體除濕。甜湯可煮薏仁綠豆湯,薏仁漿,鹹湯可煮雞湯,排骨湯,四...

    材料:雞肉、薏仁、芡實、黃芪、西洋蔘、鹽

  • 泰式酸辣松板薄片

    Chris Lee

    用的是泰式酸辣醬汁,酸辣甜鹹全部都包含的好滋味。而且,不是只用在海鮮上,肉類也適合,經過冰鎮之後...

    材料:松板豬肉、洋蔥、香菜、嫩薑、蔥粒、蒜頭碎、辣椒、高湯、檸檬汁、魚露、醬油、糖

Chris Lee

正式廚師

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