總共5篇食譜

分類

分類

  • 法國小麵包
    法國小麵包

    Chris Lee

    改自[普瓦蘭麵包之書]的小麵包，使用法國麵粉， 帶有Ｑ勁的好麵包。 http://chri...

    材料：法國麵包粉、溫水(25～30度C)、鹽、速發酵母

  • 丹麥土司 (不含油版)
    丹麥土司 (不含油版)

    Chris Lee

    用的是改過的丹麥土司麵糰，但是因為不包油，適合抹果醬及奶油。^^ 隱藏版↓↓↓↓ ht...

    材料：高筋麵粉、法國麵包粉、奶粉、即發酵母、鹽、細砂糖、水、蛋、奶油

  • 香蕉乳酪土司
    香蕉乳酪土司

    Chris Lee

    簡單的香蕉＋土司的早餐，用點方法讓它更豐富～^^ https://www.facebook.c...

    材料：土司、香蕉、奶油乳酪抹醬、無鹽奶油、蜂蜜或楓糖或巧克力淋醬

  • 巧克力麵包(可頌造型，不包油)
    巧克力麵包(可頌造型，不包油)

    Chris Lee

    改自法式可頌麵糰，不包油，降低難度。抹上草莓果醬及乳酪抹醬，好吃極了～！ http://chr...

    材料：高筋麵粉、法國麵包粉，烘焙行買。、無糖巧克力粉、糖、鹽、奶粉、冰水、速發酵母、奶油，塗抹用

  • 黑糖全麥貝果
    黑糖全麥貝果

    Chris Lee

    利用黑糖和全麥增加貝果的顏色，又增加營養。^^b 本食譜可做6個貝果。 http://chr...

    材料：高筋麵粉、全麥粉、黑糖、鹽、速發酵母、水

Chris Lee

正式廚師

食譜 30, 文章 0, 粉絲 233

Chris Lee 的粉絲 (233)

Chris Lee 的關注 (6)