JessicaKitchen
Tom是湯、Yam是酸辣,因此冬蔭是酸辣湯
材料:蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、魚露、冬陰功醬
醃雞超美味,雞嫩多汁
材料:全雞(1kg)、青檸、黃薑粉、油、紅蔥頭、香茅、南姜、蒜頭、魚露
融合了海味鮮香與素翅口感的羹湯
材料:蟹肉、濕素翅、生粉水、胡椒粉、蠔油、雞湯、水
滋補養生湯品,健脾益氣
材料:雞、乾淮山、茨實、陳皮、黨參、水、鹽
Smallhouse Cooking
今天分享湯水是 雪耳煲水鴨加豬脊骨, 很多人用雪耳煲雞, 但都帶一點兒燥, 所以我買水鴨煲雪...
材料:漳州雪耳、急凍水鴨、豬脊骨、紅棗、陳皮、厚切薑片、清水
海馬媽媽
介紹多一個簡單又靚嘅聖誕小食俾大家~ 簡單、好吃、好睇、低脂、健康🥰 ! 要煮得材料就我...
材料:薯仔、香腸、雞蛋、小青瓜、加州提子乾、香草、鹽、沙律醬
一年中最喜歡12月, 這年更有來得不易的珍貴感⋯⋯呢款曲奇超容易整,攪攪搓搓加啲裝飾就整好!多了...
材料:蛋、黃油、糖、低筋麵粉、泡打粉、💚綠色:抹茶粉、💚綠色:開心果碎、💚綠色:加州提子乾、💚綠...
濃厚的冬蔭湯底,加入味道清新的香茅和檸檬葉
材料:蝦、青檸、香茅、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、秀珍菇、辣椒、水、椰奶、魚露、冬陰功醬
清甜的湯水,營養豐富又不太燥熱
材料:合掌瓜、淮山、生薏米、熟薏米、紅棗、水、陳皮、鹽
日本南瓜皮薄肉鬆,口感甜美
材料:日式南瓜、鹽、牛油