TANG
鯇 魚【暖胃和中、平降肝陽】 味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、血液...
材料:鯇魚腩、甜梅菜、薑絲、蔥花或蔥絲、甜豉油/蒸魚豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉
【適合季節】 夏季 節 瓜【清熱解毒、健脾益胃】 章 魚【滋陰養胃、補氣益氣】...
材料:節瓜、鮑魚骨、章魚乾、綠豆、陳皮、蜜棗
如果家中沒有豆豉醬,可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香 https://tangtangreci...
材料:肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
這個豆豉醬是做豉汁的基底,可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...
材料:蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖
JessicaKitchen
最普通的食材做出營養功效超值的料理
材料:西芹、紅蘿蔔、雲耳、生抽、蠔油、水
可做5塊 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024...
材料:低筋麵粉、鹽、50℃溫水、豬油、麵粉、無鹽牛油、鹽
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
材料:奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...
材料:蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
材料:西蘭花、急凍帶子肉、鹽、雞粉、糖、豉油、胡椒粉、麻油
材料:免治豬肉、甜梅菜、土尤、馬蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水