戀上味覺
煨麵是江浙一帶的煮法,是將麵條放入湯裏煮,煮好的麵條吸足了鮮美的湯汁,是一種濃郁豐富的口感,麵條...
材料:小唐菜、本菇、幼身上海麵、史雲生金華火腿上湯、清水、魚露、麻油
榮式住家飯
喺街時時都食到呢款茄子, 一直都覺得好好食, 但又唔知點整!原來簡單到不得了!!! 想知更多《榮...
材料:茄子、芝麻、調味料:、照燒汁
成波之路
非常惹味又簡單的素食菜式,只需一會兒就可以完成了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...
材料:茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油
高太廚房
竹笙燴蘆筍是一款有益又爽口的素菜,蘆筍是一種熱量低,而鈉含量也非常的低,有維生素B6,鈣,鎂,鋅...
材料:鮮蘆筍、竹笙、素雞精、砂糖、白胡椒粉、麻油、素蠔油、生粉、食用凍開水
牛肝菌燴玉子豆腐是一款素菜,用了素肉及加了牛肝菌去燴,牛肝菌的獨特香味,令到這款素菜更香易送飯,...
材料:玉子豆腐、牛肝菌、素肉、食用開水、鹽、白胡椒少、麻油、生粉/粟粉、食用凍開水
SamSamKitchen
好簡易嘅快滾靚湯!
材料:薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)
瑪姬住家私房菜
話俾大家知~真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須$5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸~仲要外脆內或滑 ...
材料:玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋
Karen Ling
大热天,完全丧失了食欲,唯独这酸甜可口的东西才能打开胃口,这个酸甜玉子豆腐过程也非常简单,都能做...
材料:蔥頭仔(切碎)、玉子豆腐、已去壳虾、生粉、水、茄计、LPsauce、糖、生抽
Owenmama
在酒樓食過呢個菜式,回家當然要試做個家常版啦。 雖然叫豆腐, 但其實同佢同腐毫無關係, 可能係...
材料:雞蛋四隻(約共200毫升蛋液)、雞湯、菜心粒、蟹柳、雞湯、生粉水
Ann Kok
自製食材最衛生健康,大家不妨試試看。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...
材料:蛋、無糖豆漿、鹽巴