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叻沙咖哩蟹湯米
個人幾喜歡田師傅呢個牌子嘅咖哩叻沙醬... 點整都咁好味! 今晚簡單煮... 回味無窮呢!
材料:肉蟹(大)、薑、米粉(大)、迷你蘆筍、迷你粟米仔、椰漿、田師傅咖哩喇沙醬(200g)、水
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《在家輕鬆煮》豉椒炒聖子
行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...
材料:聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉
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中韓法創意簡單紅豆沙【真空煲/電飯煲煮法】
飯桌上也偶爾出現蓮子陳皮紅豆沙,但大家有無想過當紅豆沙搭上韓式年糕和法國鮮忌廉的味道是怎樣的呢?...
材料:紅豆、水、陳皮、白蓮子、白米、韓式年糕、鮮忌廉、冰糖