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薑蒜麻油雞
原意想做三杯雞 但買回來的食材欠了九層塔,再看完食譜後 一杯麻油 ,一杯醬油, 一杯酒的分量,覺...
材料:雞髀三隻或全雞一隻、醃雞調味、老抽、紹酒、醬油、麻油、豆粉、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、指天...
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蒜蓉粉絲豆腐蒸虾 影片
簡單健康美味,過年期間吃的都是大魚大肉,這道菜适合消化沒那麽好的老人和小孩吃。如果你喜歡我分享的...
材料:蝦 shrimp pieces、玉子豆腐egg tofu、粉絲 1 vermicelli、...
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[15分鐘家常小菜] 肉碎扒玉子豆腐 影片
15分鐘的家常菜,20蚊就可以攪掂,真系我最愛呀 Facebook: Love Kelly's...
材料:半肥瘦肉碎、玉子豆腐、水、蠔油、蔥、生抽、糖、水、油、生粉
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健脾去濕、舒筋活絡 五指毛桃蓮子淮山百合猪展湯
春季天氣變得潮濕及經常落雨,總覺得沒精打彩又疲累,通常稱之為春困;此時都會想到要為身體去濕,五指...
材料:五指毛桃、蓮子、鮮百合、茨實、玉竹、鮮淮山、瘦肉、蜜棗
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白飯殺手 - 香炒絞肉四季豆
味道上充滿了濃郁的醬、肉香,口感上又有絞肉的咬勁、四季豆的爽脆,搭配白飯馬上就能讓人想起幸福的味...
材料:豬絞肉(粗)、蒜末、四季豆丁、辣椒、醬油、蠔油、米酒、砂糖、白胡椒粉、鹽巴、芡水