Cook1Cook
羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽,因為佢味道鮮甜,營養豐富。以前只可以野生採摘,係高價嘅食物嚟。不過近...
材料:羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽
魚湯好多地方都有得飲,但就同阿媽滾嘅味道有啲唔同,點解呢?等我將秘訣話你知!同大家一齊神還原阿媽...
材料:紅衫仔或瓜衫、薑、番茄、薯仔、洋蔥、板豆腐或盒裝硬豆腐、滾水
MrsPsKitchen
超級簡單,不用打蛋器,將所有材料攪拌再焗就完成,零難度✌✌ 可到我的Facebook 專頁...
材料:中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、溶化牛油、香蕉、牛奶、巧克力碎
香港好多人有濕疹嘅煩惱,喺中醫嘅角度係因為個人濕氣重,身體無辦法消除濕氣,就會爆發濕疹。今日煲返...
材料:鮮土茯苓、生薏米、熟薏米、綠豆、炒扁豆、豬脊骨、蜜棗
英式石頭蛋糕!這個石頭蛋糕,外形像石頭,像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時,因為物資有限,而這個小...
材料:中筋麵粉、泡打粉、糖、牛油、雞蛋、牛奶、果乾
外形像枕頭般的古早味蛋糕,香濃的蛋香,口感綿密細緻,不太甜又美味! 可到我的Facebook ...
材料:蛋白、蛋黃、糖、菜油、牛奶、低筋麵粉、鹽
JessicaKitchen
新手零失誤西芹炒魷魚
材料:西芹、魷魚、蠔油、鹽、糖、水
無骨鳳爪吃起來就特別腍滑鬆軟
材料:無骨鳳爪、生抽、老抽、糖、水
外面買的腰果一點點就好貴
材料:腰果、鹽
蜜薯薯
開學了,想必最令妈咪們忙過不停的便是為自己子女預備午餐盒,介紹呢個比大家簡單又美味
材料:斧頭猪扒、蒜頭、芝麻油、味酥、塩麴、甜米釀、胡椒粉、椒塩、醮醬、黑豉油、黑醋沙津汁、黑蒜、...