MrsPsKitchen
自己做的貝果非常簡單,煙韌又好味。當然就要塗忌廉芝士醬,再加煙三文魚和酸豆,完美配搭! 可到我...
材料:高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖、蜜糖、梳打粉
JessicaKitchen
蕃茄含有豐富的茄紅素
材料:薯仔、蕃茄、免治豬肉、茄汁、糖、生抽
受歡迎的家常菜,彈牙魷魚,爽脆菜心
材料:菜心、魷魚、鹽、糖、蒜頭
簡單涼拌豆腐配菜超方便
材料:豆腐、柴魚片、醬油、水
簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉
材料:白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水
可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜
材料:蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒
Cook1Cook
炎炎夏日想消暑,唔一定要飲汽水,仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯,除咗消暑,仲可...
材料:雷公鑿苦瓜、西施骨、黃豆、鹹酸菜、薑、蒜頭、新鮮枝竹、水
試了很多食譜後,我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要...
材料:淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃
超簡單意大利麵包條食譜,在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用,或者直接當零食吃,超香脆好...
材料:中筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋...
材料:中筋麵粉、粟粉/生粉