JessicaKitchen
秋冬小菜推介,啖啖暖入心
材料:菜心、粉絲、瑤柱、冬菇、蝦米、雞湯
清脆少油,營養好吃,炒出清脆甘甜
材料:蝦仁、青瓜、紅蘿蔔、雲耳、雞蛋、蠔油、鹽、水
紅燒元蹄係傳統嘅上海菜,係過時過節嘅必備菜式,寓意一家人團圓和氣
材料:元蹄、老抽、小棠菜、水、雞湯、老抽、生抽、紹興酒、冰糖
陳皮牛肉餅是傳統家常菜
材料:免治牛肉、陳皮、生粉、生抽、糖、水、胡椒粉
低脂高纖的菇類,被視為秋季的好食物之一
材料:香菇、米、水、醬油、味醂
蜜薯薯
最近我蛀了牙剛補好,家中老爺牙齒吾聽洗換了假牙,大家食欲減低,於是便做了一個不費勁去咬也能嚐鮮的...
材料:豬后腿餃肉、海胆醬、蟹皇、瑤拄、姜片、蔥粒、塩麴、白胡椒粉、糖、生粉、雞蛋、水、酒釀、料酒...
土豆=薯仔,切絲炒食出來口感同風味的確不能相信,非筆墨能形容的一種好吃法,大家快來看看喔
材料:薯仔、雞蛋乾、潮式札肉卷、腐皮絲、白米醋、塩、麻油、醬油膏、紅油、糖、味醂、洗米水
週日在趕功課又口痕又不想出街食同人迫,為有打开雪櫃睇有咩食材可發揮下,整D有趣的拮拮串止下條胃食...
材料:小形獅子卷、煙薰芝士粒、味醂、醬油膏、花生油
素色人仕熱愛的新貴食物,又可稱為素海蜇,無論質感同味道都極為相似f快來看看喔
材料:珊瑚草、冰水、花雕醉梅汁、米醋、味酢、小青桔
Cook1Cook
今日煲嘅湯水,除咗清熱祛濕、健脾開胃,仲可以去水腫,適合懷孕中期嘅準媽媽飲用㗎,就係粉葛赤小豆鰂...
材料:鰂魚、粉葛、赤小豆、豬尾骨、陳皮、生薑、滾水