文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一碟惹味京蔥炒牛肉送飯一流。
材料:肥牛肉、京蔥、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]糖、[茨汁]鹽、[茨汁]水、[茨汁]粟粉...
芫茜皮蛋有下火功效,用脆鯇魚尾滾湯,唔需害怕有細骨,魚肉又唔會散,值得一試!我的facebook...
材料:脆鯇魚尾、芫茜、薑片、熱水、鹽、皮蛋
高太廚房
韭菜蘿蔔豬紅是一款香港人十分喜愛的民間小食之一,亦是自己從小到大很喜歡的食品!其製作亦十分容易,...
材料:豬紅、韭菜、白蘿蔔1條約、濃湯寶、長紅椒、辣豆瓣醬、魚露、食用開水約、鹽、砂糖、老抽、生粉...
BaiB
簡易素菜,爽脆可口,方便快手。
材料:生菜、蠔油、白糖、蒜、醬油、生粉、清水
Viet Huong越香魚露
相信香港大部份家庭都會經常用紅衫魚做餸。其實紅衫魚有一種特別的香味,很適合用來煎製,再配上魚露的...
材料:紅衫魚、薑(切絲)、蔥花、糖、越香「飛獅富國」魚露
Sallyho莎莉豪
集合各主婦的教導,作出一個記錄,未必是最正確,但是自家調整,自己找出最合自己的味道,包餃子用圓形...
材料:瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮
Sasa自家煮意
天氣好乾燥,系時候要要滋潤下!來個南北杏無花果雪梨蘋果湯最適合不過啦,超級潤超級甜!
材料:豬展肉、蘋果、雪梨、無花果、南北杏、清水
MrsPsKitchen
日式壽司卷做法超簡單,喜歡放什麼材料都可,有菜有肉,顏色繽紛。酸酸的日本米飯,開胃有益。野餐或派...
材料:日式珍珠飯、鹽、醋、紫菜、蛋、火腿、香腸、蟹柳、青瓜
LoveKellyKitchen
好耐無煮過又好想食薯仔....D汁可以添多一碗飯! Facebook: Love Kelly'...
材料:急凍雞中翼、薯仔、水、生抽、老抽、糖、蠔油
榮式住家飯
炆過嘅雞翼,特別入味,連d汁都特別正!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://ww...
材料:雞翼、薯仔、蒜頭、鹽、糖、胡椒粉、生抽、老抽、麻油、粟粉、蠔油、糖、老抽、雞湯、酒