日式壽司卷 2015 年 01 月 18 日發佈 MrsPsKitchen 列印 3 45 7652 請稍等. 請稍等. 日式壽司卷做法超簡單,喜歡放什麼材料都可,有菜有肉,顏色繽紛。酸酸的日本米飯,開胃有益。野餐或派對小吃都必定受歡迎! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 日式珍珠飯 3-4碗 鹽 適量 醋 3湯匙 紫菜 5片 蛋 3隻 火腿 4片 香腸 4條 蟹柳 5條 青瓜 半條 1先煮珍珠米,下鹽及醋拌勻,待涼備用 2肉類的材料煮熟,煎蛋,將所有材料切條 3將一片紫菜放在壽司卷簾上,滑的一面向下。把飯平均鋪好,周邊留少許空間 4將材料放在較下方的部份排好 5用雙手把卷簾先捲一圈,雙手壓實,然後再由下推上,捲起整卷,再大力壓實 6用濕布抹一抹鋒利的刀,然後切件 7享用時沾上日式醬油及芥末享用
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