Cook1Cook
食親泰國嘢一定會叫一碟鹽焗魚？其實屋企都一樣整到㗎！魚肉被鹽同香料鎖住水份，嫩滑又入味，魚肉好重...
鯽魚或鱸魚、粗鹽、香茅、南薑、檸檬葉、胡椒粒、八角、肉桂、香葉、青檸、泰式醬汁]乾蔥、蒜頭...
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
奄仔蟹、粗鹽、牛油、五香粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
為咗研究新方法焗製油鹽焗奄仔蟹，所以上星期食咗兩餐奄仔蟹，新食譜唔需要大量粗鹽，蟹焗到令立立，味...
奄仔蟹、岩鹽/海鹽、香葉、八角、花椒、蔥白段、無鹽牛油、油
Owenmama
今朝一早同老公🛵🛵去香港仔買奄仔蟹， 回家用牛油粗鹽焗， 做法超簡單! 黃油奄仔爆膏實肉又鮮甜...
奄仔蟹3隻、粗鹽400克、無鹽牛油適量
海馬媽媽
最近竟然俾我發現原來海馬仔喜歡食蟹! 平時佢係唔吼海鮮 是 嘴饞 或 太過偏食？好啦~既然你喜歡...
奄仔蟹、無鹽牛油、粗鹽、冰
Lai Vivien
唔洗去到流浮山都食到有風味嘅「鹽焗奄仔蟹」
奄仔蟹、乾蔥、薑片、粗鹽、五香粉、紹酒
SamSamKitchen
#簡易零難度 #香口惹味 #口痕小食 #派對美食 #好味到唔想停
雞腳、四季鹽焗雞粉、咖哩粉
Sasa自家煮意
用另一種方式整烏頭魚，用蛋白混合粗鹽後易封住魚身，焗出來的烏頭超級正!
烏頭、蛋白、粗鹽、薑、蒜頭、檸檬葉
一款自創食譜，唔需要好多鹽焗製，加上用了蛋白一齊焗製，有鹽焗嘅雞味，但又有滑雞嘅感覺，大家不妨試...
泰安雞、［蛋白鹽材料］粗鹽、［蛋白鹽材料］蛋白、［醃料］海鹽、［醃料］玫瑰露酒、香茅、檸檬...
MinibubbleCorner
平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...
鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖
沒有更多內容
![[海馬媽媽食譜] 油鹽焗奄仔蟹](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/201912/66/143524-1577417742_thumb.jpg)
